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单项选择题
在烹调时要想增进食欲,需多选用()香辛料来烹制菜肴。
A、苦味
B、辣味
C、麻味
D、甜味 -
单项选择题
香辛料可以增进食欲,增加消化液的分泌和胃肠蠕动,从而促进营养物质的()。
A、消化吸收
B、新陈代谢
C、充分利用
D、合理利用 -
单项选择题
在香料中,()味强烈的物质则有脱臭、矫臭的效果。
A、柠檬
B、芳香
C、辛辣
D、陈皮
