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单项选择题
香辛料可以增进食欲，增加消化液的分泌和胃肠蠕动，从而促进营养物质的（）。
A、消化吸收
B、新陈代谢
C、充分利用
D、合理利用 -
单项选择题
在香料中，（）味强烈的物质则有脱臭、矫臭的效果。
A、柠檬
B、芳香
C、辛辣
D、陈皮 -
单项选择题
香辛料在味、香上各有突出，使用时应注意（）。
A、比例
B、保管
C、质量
D、火候
