相关考题
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单项选择题
操作时专间内温度保持不高于（）℃。
A.15
B.20
C.25
D.30 -
单项选择题
餐饮业常用的化学消毒剂（消毒药物）不包括（）
A.含氯消毒剂
B.过氧化物消毒剂
C.醇类消毒剂
D.清洁剂 -
单项选择题
食品添加剂的使用必须符合（）
A.G2760《食品添加剂使用标准》
B.食品质量标准
C.食品行业标准
D.食品地方标准
