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单项选择题

在五因子审评法的感官评语中,可以用于描述生普古树茶的是?()

    A.体感明显
    B.山韵明显
    C.丛味明显
    D.回甘明显

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  • 单项选择题
    以下评语中,可以判断为高品质茶叶的是?()

    A.香气中有烟气味,汤色红艳明亮,滋味甘甜有桂圆味
    B.香气中有烟气味,汤色清澈明亮,滋味鲜爽有回甘
    C.香气若兰似桂,汤色较黄浑浊,滋味羊甜有观音韵
    D.香气若兰似桂,汤色金黄明亮,滋味平淡、微酸

  • 单项选择题
    从感官审评的角度看,高品质的武夷岩茶应该具备的特征是?()

    A.干茶条索紧实、匀整、色泽乌润
    B.汤色橙黄、橙红透亮,滋味甘醇、有岩韵
    C.香气馥郁有花果香、叶底有红边
    D.以上皆有

  • 单项选择题
    以下对于龙井茶感官评语描述正确的是?()

    A.干茶色泽绿润、汤色清亮、板栗香显、滋味甘甜鲜爽、叶底鲜活绿嫩
    B.干茶扁平光滑、汤色黄亮。板栗香显、滋味甘甜鲜爽、叶底鲜活绿嫩
    C.干茶扁平光滑、汤色清亮、板栗香显、滋味甘甜鲜爽、叶底红绿相间
    D.干茶扁平光滑、汤色清亮、板栗香显、滋味甘甜鲜爽、叶底鲜活绿嫩

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