相关考题
-
单项选择题
在五因子审评法的感官评语中,可以用于描述生普古树茶的是?()
A.体感明显
B.山韵明显
C.丛味明显
D.回甘明显 -
单项选择题
以下评语中,可以判断为高品质茶叶的是?()
A.香气中有烟气味,汤色红艳明亮,滋味甘甜有桂圆味
B.香气中有烟气味,汤色清澈明亮,滋味鲜爽有回甘
C.香气若兰似桂,汤色较黄浑浊,滋味羊甜有观音韵
D.香气若兰似桂,汤色金黄明亮,滋味平淡、微酸 -
单项选择题
从感官审评的角度看,高品质的武夷岩茶应该具备的特征是?()
A.干茶条索紧实、匀整、色泽乌润
B.汤色橙黄、橙红透亮,滋味甘醇、有岩韵
C.香气馥郁有花果香、叶底有红边
D.以上皆有
