相关考题
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单项选择题
高风险供应商的审核频率是什么？（）
A.每月一次
B.每6个月一次
C.每12个月一次 -
单项选择题
卫生经理和厨师必须对现有和新的（）供应商进行审核。
A.小摊贩
B.酒店采购金额较少的
C.以上皆是 -
单项选择题
冷冻和需要冷藏的食品，例如肉、禽类、鱼、奶制品、糕点、制备好的冷藏食品等，必须在交货后（）分钟内储存。
A.45
B.30
C.20
