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单项选择题
具有咖啡厅形式特征的酒吧类型是（）。
A.主酒吧
B.酒廊
C.服务酒吧
D.宴会酒吧 -
单项选择题
中国快餐业的发展迅速，已占整个餐饮业营业额的（）。
A.1/5
B.2/5
C.3/5
D.4/5 -
单项选择题
中式烹调方法中，用烟气使食物受热的是（）。
A.烤
B.熏
C.熘
D.拔丝
