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单项选择题
食物的抗氧化能力与体内氧自由基存在的关系是（）
A.促进或增强氧自由基
B.维持氧自由基的平衡
C.破坏氧自由基的平衡
D.抑制或清除氧自由基 -
单项选择题
具有较强抗氧化功能的营养素是（）。
A.维生素E
B.维生素B
C.维生素B2
D.维生素A -
单项选择题
60g干枣的血糖负荷（GL）是42，那么它属于（）。
A.低GL食物
B.超高GL食物
C.高GL食物
D.中GL食物
