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单项选择题
变质蔬菜亚硝酸盐含量高的主要危害是（）
A.对胃肠道粘膜的刺激
B.有致癌危险性
C.对血细胞的损害
D.抑制食欲
E.营养价值降低 -
单项选择题
对粮食损害不大的微生物是（）
A.酵母
B.黄曲霉菌
C.产毒杂色曲霉菌
D.青霉菌
E.寄生曲霉 -
单项选择题
易引起亚销酸盐中毒的是（）
A.罐装饮料
B.家药喷洒蔬菜
C.进食粗制棉籽油
D.腌菜
