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单项选择题
（）的特点是能使汤汁变得浓厚醇香。
A.香糟卤
B.糟油
C.糟汁
D.冷制品糟卤 -
单项选择题
制成的糟油应灌入瓶里，在不高于（）的环境中保存。
A.0℃
B.4℃
C.8℃
D.10℃ -
单项选择题
香糟可制成糟油、糟汁和冷制品种的糟卤，它是具有一种特别（）的调味原料。
A.芳香
B.清香
C.鲜香
D.麻香
