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单项选择题
鲜笋汤口感鲜味浓郁，汤色（）。
A.乳白
B.浓白
C.淡黄
D.绿黄 -
单项选择题
由于扁尖笋汤纤维咸浓，不宜单独使用，必须与（）拼用。
A.黄豆芽汤
B.鲜笋汤
C.蘑菇汤
D.香菇汤 -
单项选择题
素汤常用原料有（）、鲜笋、鲜菇或香菇等。
A.黄豆芽
B.花生芽
C.蒜芽
D.韭芽
