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单项选择题
由于扁尖笋汤纤维咸浓，不宜单独使用，必须与（）拼用。
A.黄豆芽汤
B.鲜笋汤
C.蘑菇汤
D.香菇汤 -
单项选择题
素汤常用原料有（）、鲜笋、鲜菇或香菇等。
A.黄豆芽
B.花生芽
C.蒜芽
D.韭芽 -
单项选择题
素汤也有浓汤和清汤之分，一般有（）参与并用大火加热制得的是浓汤。
A.豆芽
B.笋
C.食用菌
D.油
