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单项选择题
添加蔗糖可降低食盐的咸味,其效果取决于()的浓度。
A、蔗糖
B、食盐
C、溶液
D、汤汁 -
单项选择题
少量食盐有加强醋酸()的作用。
A、酸味
B、甜味
C、苦味
D、咸味 -
单项选择题
中国烹饪所揭示的烹饪原理是我们()遵循和掌握的烹饪规律。
A、应该
B、必须
C、重点
D、永远
