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单项选择题
海带的涨发出品率一般为()左右。
A、1:3
B、1:10
C、1:6
D、1:15 -
单项选择题
净料成本核算公式是()。
A、净料重量=毛料总量/净料单位成本
B、净料单位成本=毛料总值/净料重量
C、净料单位成本=(毛料总值一净料重量)/下脚废料总值
D、净料单位成本=(毛料总值一其他净料总值)/净料重量 -
单项选择题
制作爆炒腰花l0份,每份耗净猪腰l50g,其猪腰净料率为75%,需采购的鲜腰子是()。
A、5kg
B、10kg
C、2kg
D、15kg
