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单项选择题
选择上菜口时要注意避开（）以免发生危险
A.老人、小孩
B.残疾人
C.孕妇
D.以上皆是 -
单项选择题
点完菜后要及时打印（）单，供上菜核对时使用。
A.结账单
B.客用单或预结单
C.转台单
D.退换菜单 -
单项选择题
自己所负责的餐台每（）分钟巡台一次
A.20分钟
B.15分钟
C.10分钟
D.5分钟
