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单项选择题
香醋一般是以（）为主要原料，经大曲发酵，陈酿而成。
A.玉米
B.高粱
C.糯米
D.麸皮 -
单项选择题
下列甜味调味品中，（）属于粗糖。
A.白砂糖
B.绵白糖
C.冰糖
D.白糖 -
单项选择题
糖的替代物中（）可作为热源而不会使血糖升高。
A.木糖醇
B.麦芽糖
C.麦芽糖醇
D.甘露糖醇
