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单项选择题
下列选项中,()是中餐复合味型。
A、浓厚、咸味
B、咸甜、咸麻
C、清香、甜味
D、苦味、辣味 -
单项选择题
下列选项中,哪种餐、用具因用量大应多备些()。
A、茶具
B、筷子
C、骨碟
D、汤碗 -
单项选择题
()是西餐厅用的酒具。
A、玻璃酒杯
B、玉质酒杯
C、紫砂酒杯
D、瓷质酒杯