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单项选择题
在磁控管上加上高压电后可能产生（）。
A.远红外辐射
B.微波能辐射
C.热能辐射
D.光电能辐射 -
单项选择题
UHT乳在生产中要求采用二级均质，均质时乳的最佳温度为（）。
A.30-35℃
B.50-55℃
C.70-75℃
D.90-95℃ -
单项选择题
冻干蔬菜中形成的“干草”异味可能是（）。
A.蛋白质分解所导致
B.糖酵解所导致
C.维生素氧化所导致
D.脂肪氧化所导致
