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单项选择题
羧甲基纤维素钠是一种（）。
A.甜味剂
B.乳化剂
C.增稠剂
D.防腐剂 -
单项选择题
下列物质属于甜味剂的有（）。
A.苯甲酸
B.麦芽糖醇
C.谷氨酸钠
D.山梨酸 -
单项选择题
亚硫酸盐在土豆片、苹果、蘑菇罐头生产中，经常作（）使用。
A.发色剂
B.防腐剂
C.漂白剂
D.凝固剂
