问答题
                    简答题
                泡夫面糊制作时要注意什么?
                            【参考答案】
                1)加入面粉后,要注意烫熟,避免糊。
2)面粉必须过筛,除去面团,使面粉之间无空气。
3)在烫粉时要......
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