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单项选择题
食物蛋白中必需氨基酸与参考蛋白(通常是鸡蛋蛋白)的必需氨基酸构成比较,数量最缺乏者称为()
A.限制氨基酸
B.必需氨基酸
C.条件必需氨基酸
D.非必需氨基酸 -
单项选择题
蛋白质的互补作用是指几种膳食蛋白质混合食用,通过什么的取长补短,有利于机体的充分利用()
A.必需氨基酸
B.非必需氨基酸
C.必需脂肪酸
D.非必需脂肪酸 -
单项选择题
正常成人能量的消耗主要在哪几个方面()
A.基础代谢
B.体力劳动
C.食物特殊动力作用
D.以上都是
