单项选择题
下列哪项行为触犯了“餐中服务”岗位禁忌（）
A.为顾客服务时展露笑容
B.为刚刚落座的客人倒水
C.第一道菜上桌，还有一位客人没有餐具
D.点菜时倚墙、靠椅，倚桌、托桌
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单项选择题
“扫地拖地后，没洗手就直接协助上菜”属于哪个工作站的岗位禁忌（）
A.餐中服务
B.散服-上菜
C.撤餐
D.散服-点菜 -
单项选择题
下列哪项属于“撤餐”岗位禁忌（）
A.不了解店内优惠及使用规则
B.邻桌有顾客用餐时，大力抖动桌布
C.拿取餐具时直接接触餐具内壁或内边沿
D.侯餐服务时对于顾客提出的需求不去满足 -
单项选择题
下列哪项行为触犯了“撤餐”岗位禁忌（）
A.遇顾客询问，不耐烦、不礼貌
B.结账时，多收了顾客49元
C.未使用破损和不洁台布
D.为节省时间，下篮筐内堆积过高，造成餐具滑落破损
