相关考题
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多项选择题
糖尿病病人用全营养配方食品应满足如下哪些技术要求（）。
A.应为低血糖生成指数（GI）配方，GI≤55。
B.饱和脂肪酸的供能比应不超过10%。
C.碳水化合物供能比应为30-60%，膳食纤维的含量应不低于0.3g/100kJ（1.4g/100kCAl）。
D.钠的含量应不低于7mg/100kJ（30mg/100kCAl），不高于42mg/100kJ（175mg/100kCAl）。 -
单项选择题
颗粒状罐装食品是指含有（）以下的碎块，颗粒大小应保障不会引起婴幼儿吞咽困难、稀稠适中的婴幼儿罐装食品。
A.3mm
B.4mm
C.5mm
D.6mm -
多项选择题
需冲调后食用的预包装食品，如奶粉、固体饮料等，在标示营养素含量或进行营养声称时可选择按（）状态标示。
A.冲调前
B.冲调后
C.冲调前和冲调后
D.以上都可以
