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全部科目 > 大学试题 > 农学 > 园产品贮藏技术/园艺产品加工贮藏

问答题

简答题

简述防腐剂保藏的加工保藏原理。

    【参考答案】

    防腐剂保藏是利用化学防腐剂,杀死或防止食品中微生物生长繁殖。

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