欢迎来到易学考试网 易学考试官网
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品检验工考试 > 初级食品检验工

单项选择题

测定含有半纤维素或果胶物质的样品中的淀粉,应采用以下哪种方式水解淀粉()

    A.酸水解
    B.酶水解
    C.先用酸,再用酶水解
    D.先用酶,再用酸水解

点击查看答案&解析

相关考题

微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题