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单项选择题
车间工艺中诺维信利福来淀粉酶单耗范围为()Kg/吨纯粉。
A.0.4-0.65
B.0.25-0.30
C.0.55-0.65
D.以上都不对 -
单项选择题
现行制糖工艺中采用的糖化方法是()
A.酸解法
B.酶解法
C.酸酶法
D.双酶法 -
单项选择题
淀粉制糖的理论收率是()
A.100.5%
B.110%
C.111%
D.100%
