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单项选择题
食醋中的香气主要来源于以下哪种酯类物质（）.
A.己酸乙酯
B.乳酸乙酯
C.乙酸乙酯
D.丁酸乙酯 -
单项选择题
萧山萝卜干属于（）.
A.盐渍菜
B.盐水渍菜
C.酱渍菜
D.酱油渍菜 -
单项选择题
涪陵榨菜属于（）。
A.盐渍菜
B.盐水渍菜
C.酱渍菜
D.酱油渍菜
