填空题 中度PEM 主要为（）。

填空题 5～13岁儿童维生素A 的每日摄入量为（）。

填空题 孕妇营养不良性贫血是由于（）缺乏而引起的，主要发生在贫困地区。

填空题 血红素铁是血红蛋白及肌红蛋白中（）的铁。

填空题 膳食中碳水化合物的主要部分应该是（），避免摄入过多的单糖、双...

多项选择题 灼伤后病人氨基酸代谢过程中升高的为（）。

多项选择题 下列有关孕妇的热能需要叙述正确的有（）。

多项选择题 吸收与脂肪有关的维生素是（）。

多项选择题 医学营养学的任务是：（）。

单项选择题 关于药物引起厌食的说法正确的是（）。

单项选择题 下列胃肠外营养并发症中原因正确的是（）。

单项选择题 与癌特别是乳腺癌和肠癌存在因果关系的膳食脂肪不包括（）。

单项选择题 以下各项中不属于手术后病人分解代谢旺盛期代谢变化特点的是（）。

单项选择题 肝硬化伴腹水的病人不应（）。

单项选择题 糖尿病患者动脉粥样硬化并发症主要因素是（）的升高。

单项选择题 PEM 患者有下列生理改变，除了（）。

单项选择题 下列关于孕期血容量与血液成分的变化叙述正确的是（）。

单项选择题 核黄素属于（）命名方式。

名词解释 八五粉

填空题 少盐膳食中食盐的摄入量应少于（）。

填空题 食用海带时要注意洗泡，因海带中含（）较高，大大超过国家食品卫生标准。

填空题 衡量个体热能摄入是否适宜的依据是（）。

填空题 人工喂养时应尽量采用（），因为其营养价值略高。

多项选择题 类胡萝卜素的防癌作用机理是（）。

多项选择题 慢性肾功能衰竭病人的营养防治目的包括（）。

多项选择题 关于不饱和脂肪酸的叙述正确的是（）。

单项选择题 下列中心静脉营养操作正确的是（）。

单项选择题 以下各项中不属于手术病人分解代谢旺盛期内分泌改变特点的是（）。

单项选择题 乙型肝炎患者膳食应该（）。

单项选择题 体内钙每天自（）排出最多。

单项选择题 糖尿病可引起维生素代谢改变，变化较明显的是（）。

单项选择题 拮抗镉的作用的微量元素是（）。

单项选择题 在PEM 病人中生化指标较敏感的指标是（）。

单项选择题 孕妇的血容量自（）起有明显增加。

问答题 社区营养健康教育的内容有哪些？

填空题 具有促进乳汁分泌的脂溶性维生素是（）。

多项选择题 下列食物中可用来配制普通鼻饲混合奶的是（）。

多项选择题 下列有关胃肠内营养管饲方法错误的是（）。

多项选择题 手术后病人分解代谢旺盛期内分泌改变的主要特点是（）。

多项选择题 血浆成糖氨基酸包括（）。