单项选择题 下列哪种情况需提供低蛋白质膳食？（）

单项选择题 孕妇缺乏哪种营养素，将增加婴儿神经管畸形的风险（）。

单项选择题 下面哪种饮食组合比较合理？（）

单项选择题 以下食物中，碘含量相对更低的是哪种？（）

单项选择题 下面哪种脂肪是坏脂肪？（）

单项选择题 缺乏哪种维生素成人可能会发生骨质疏松症？（）

单项选择题 以下哪种成分的能量系数最高？（）

单项选择题 以下关于主食的描述，正确的是？（）

单项选择题 以下哪个食物是推荐的补铁食物？（）

单项选择题 以下哪个不是推荐的补钙食物？（）

单项选择题 哪种营养素可以通过太阳光照来让身体获取？（）

单项选择题 以下哪种营养素不能为人体提供能量？（）

单项选择题 健康成人每日需要摄入多少毫克钙？（）

单项选择题 均衡饮食中，推荐的脂肪供能比是多少？（）

单项选择题 以下哪种油中的饱和脂肪酸含量最高？（）

单项选择题 女性的腰围在多少以下属于正常？（）

单项选择题 膳食指南建议成人每天喝多少水？（）

单项选择题 BMI在什么区间属于正常范围？（）

单项选择题 以下哪种薯制品比较营养？（）

单项选择题 千焦和千卡的换算关系是？（）

单项选择题 以下配料中，不含反式脂肪酸的是？（）

单项选择题 以下不属于代糖的是？（）

单项选择题 下面哪些食物中含有较多的“隐形盐”？（）

单项选择题 膳食指南建议成人平均每天用油量是多少？（）

单项选择题 膳食指南推荐每天吃多少克去壳的坚果？（）

单项选择题 以下食物中，维生素C含量最为丰富的是？（）

单项选择题 膳食指南建议成人每日摄入多少水果？（）

单项选择题 哪种方式会增加蔬菜的营养素流失？（）

单项选择题 膳食指南建议深色蔬菜至少占每日蔬菜总量的多少？（）

单项选择题 膳食指南建议成人每日摄入蔬菜多少克？（）

单项选择题 以下蔬菜中，钙含量最高的是？（）

单项选择题 以下不属于豆制品的是？（）

单项选择题 以下豆制品中，钙含量最高的是？（）

单项选择题 膳食指南建议成人每天喝奶多少克？（）

单项选择题 下面哪种食物多吃会脸色发黄？（）

单项选择题 哪种食物中的DHA含量更丰富？（）

单项选择题 哪种鸡蛋的营养价值更高？（）

单项选择题 骨头汤里含量丰富的是哪种营养素？（）

单项选择题 我国膳食指南建议优先选择的肉类是哪项？（）

单项选择题 以下哪种食物不属于杂豆类？（）