相关考题
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多项选择题
经过宰后检疫的屠畜，可根据检验的结果做（）处理。
A.准宰
B.禁宰
C.适于食用
D.缓宰
E.有条件食用 -
多项选择题
牛乳掺假情况复杂，掺假物种类繁多，常见的掺假乳有（）。
A.掺水乳
B.初乳
C.末乳
D.乳房炎乳
E.掺碱乳 -
多项选择题
脂肪是屠宰动物时从其身体各部摘取的脂肪组织，可分为（）四种。
A.花油
B.皮下脂肪
C.板油
D.杂碎油
E.油膘
