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单项选择题
炒虾仁一盘,原材料成本为30元,核定销售毛利率为42%,那么这盘炒虾仁的售价是:()。
A.50.70元
B.51.70元
C.52.70元
D.53.70元 -
单项选择题
厨房卫生包括()、食品卫生、工作人员个人卫生等内容。
A.生活卫生
B.环境卫生
C.品尝卫生
D.调味卫生 -
单项选择题
厨房()和生产条件的优劣都会直接影响到员工的工作情绪和工作效率。
A.生态环境
B.生产环境
C.气候环境
D.操作环境