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单项选择题
月季花雕刻的工艺流程是（）。
A.选料-打粗坯-雕花瓣-雕花芯
B.选料-雕花瓣-打粗坯-雕花芯
C.选料-雕花芯-打粗坯-雕花瓣 -
单项选择题
构图的（）是指盘中拼摆的实体和盘中的空白。
A.大小
B.形状
C.黑白
D.虚实 -
单项选择题
茸泥加工时还可添加淀粉、（）、肥膘等。
A.皮冻
B.筋膜
C.鸡蛋
D.瘦肉
