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单项选择题
餐饮单位灭鼠措施的有效方法中错误的是（）
A.用猫捕鼠
B.捕鼠盒
C.毒饵
D.捕鼠夹 -
单项选择题
关于食品再加热，以下（）说法不正确。
A.加热时中心温度应高于70℃
B.冷冻熟食品应彻底解冻后再进行加热
C.食品再加热不要超过3次
D.食品再加热不要超过一次 -
单项选择题
冷冻熟食品彻底解冻后（）食用。
A.即可
B.经充分加热方可
C.经适度加热方可
D.放置到室温即可
