单项选择题
关于“升档销售”的说法，不正确的是（）
A.升档销售就是尽量引导客人购买饭店中价格较高的高文件客房
B.升档销售主要针对那些价格弹性较高的商务客人
C.通常饭店愿意对低价客房实行超额预订
D.一些饭店直接鼓励前台预订员尽量推销高档客房
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单项选择题
前厅部在客人住店期间提供的服务不包括（）
A.机场代表服务
B.委托代办服务
C.留言服务
D.问讯服务 -
单项选择题
前厅部组织机构通常不包括（）
A.大堂副理
B.商务中心
C.商务楼层
D.各楼层服务中心 -
单项选择题
制定宴会菜单应注意的原则不包括（）
A.要了解客人宴会的原因
B.合理定价，让客人感到物有所值
C.编制要因人而异，因时而配
D.要以成本为中心定价
