大豆制品与米饭同时食用在营养学上的意义是（）

A.蛋白质生物价反映食物蛋白质消化吸收后被机体利用的程度
B.食物蛋白质中必需氨基酸的含量高，其生物价高
C.食物蛋白质中必需氨基酸的比值与人的愈接近，则生物就价愈高
D.蛋白质生物价越高，其营养价值越低

A.食物蛋白氨基酸模式与人体蛋白质的越接近，必需氨基酸被机体利用的程度越高
B.食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质的越接近，食物蛋白质的营养价值也相对越高
C.食物蛋白质中限制氨基酸的种类越多，其营养价值也就越高
D.大豆蛋白质的氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式接近，因而属于优质蛋白质

A.蛋氨酸
B.亮氨酸
C.组氨酸
D.苯丙氨酸