单项选择题 对细菌性食物中毒的诊断原则是（）。

单项选择题 河豚毒素的主要毒作用是（）。

单项选择题 食物中毒具有以下特征除了（）。

单项选择题 引起沙门菌属食物中毒常见的病原菌是（）。

单项选择题 食物中毒的概念是指（）。

单项选择题 有轻微发热，消化不良及肠道疾病恢复期适宜吃（）。

单项选择题 发热，消化道疾病，术后病人适宜吃（）。

单项选择题 高热，急性消化道疾病，消化道出血，大手术后病人适宜吃（）。

单项选择题 某男，25岁，临床化验结果血清总蛋白58.0g.L，血红蛋白...

单项选择题 心血管疾病的患者膳食预防原则包括，除了（）。

单项选择题 肥胖症患者最易引起哪一种并发症（）。

单项选择题 肥胖症发病的主要原因是（）。

单项选择题 预防动脉硬化的营养因素主要有（）。

单项选择题 为预防缺钙应多食（）。

单项选择题 老年人膳食应注意（）。

单项选择题 11～13岁儿童每日供给蛋白质应为（）。

单项选择题 7～10岁儿童每日供给蛋白质应为（）。

单项选择题 3～5岁儿童每日供给蛋白质应为（）。

单项选择题 某独生女儿，偏食严重，只吃一些水果和谷类食物，最近发现手脚麻...

单项选择题 某独生女儿，偏食严重，只吃一些水果和谷类食物，最近发现手脚麻...

单项选择题 某孕妇，30岁。血压为160/10-0mmHg，下肢浮肿，医...

单项选择题 老年人所需膳食中，蛋白质应（）。

单项选择题 为防止妊娠反应及妊娠中毒症应给孕妇多补充（）。

单项选择题 孕期妇女每日钙的供应量应在（）。

单项选择题 由于孕期妇女特殊生理功能的需要，在4～6个月每日应增加蛋白质（）。

单项选择题 儿童青少年膳食应注意（）。

单项选择题 根据青少年的特点，青少年的膳食中应特别注意补充（）。

单项选择题 儿童正处在生长发育阶段，所需热能较成人高，按每公斤体重计算应为（）。

单项选择题 铁的主要食物来源是（）。

单项选择题 我国居民膳食中，热能的主要食物来源是（）。

单项选择题 钙的主要食物来源是（）。

单项选择题 食物蛋白质的表观消化率（）。

单项选择题 食物蛋白质的真消化率（）。

单项选择题 某患者平日喜欢吃瘦肉、鸡蛋、牛奶，不食蔬菜、水果、粗粮等，此...

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单项选择题 一个婴儿出生后一直人工喂养牛奶，三个月只添加鸡蛋，11个月以...

单项选择题 某患儿，“方颅”、“枕秃”、“串珠胸”，夜间经常啼哭，导致这...

单项选择题 某男孩，近半年感觉疲倦，头晕，乏力，心悸，呼吸急促，查血红蛋...

单项选择题 氮平衡是指（）。

单项选择题 粪内源氮是指（）。